KOBE LEATHER

世界最高峰の食材とされる「神戸ビーフ」は、但馬牛のうち厳しい基準を満たした個体だけに与えられる称号です。神戸レザー協同組合では、その恵みを無駄にすることなく、神戸ビーフとして認定された原皮だけを選別し、革へと仕立てています。原皮の状態から個体ごとにシリアルナンバーを登録し、血統証明と結びつけて管理することで、革の来歴を自分の目で確かめられる、世界でも稀有な「造り手の見える」皮革になっています。

皮革に関わる事業者だけでなく、神戸市や兵庫県、地元の報道機関までもが参加する、街ぐるみの協同組合です。外部のアイデアやノウハウも積極的に受け入れながら、家具、バッグ、革小物、住まいで使う道具など、業種の異なるつくり手と手を組むことで、一つの産地だけでは生まれなかった発想を、次々と形にしてきました。街全体を巻き込んだ幅広い協働を通じて、地域の素材に新しい生かし方を重ね、革の楽しみ方の幅を広げています。